F U N G O S

O que são fungos

• Os fungos são encontrados no solo, na água, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos em geral. 

Eles já foram considerados como vegetais e protagonista, mas, hoje em dia, são agrupados á um reino a parte chamado de Reino Fungi. Eixste aqueles que são extremamente prejudiciais para a saude do ser humano, causando, por exemplo, intoxicação e também existem os parasitam vegetais mortos. Outros são até utilizados em alimento e outros onde se pode extrair substâncias para medicamento. Os fungos são seres vivos eucarióticos, com um só núcleo. Estão incluídos neste grupo organismos de dimensões consideráveis, como os cogumelos, mas também muitas formas microscópicas, como bolores e leveduras. Diversos tipos agem em seres humanos causando várias doenças como, por exemplo, micoses.

Função dos Fungos

• Comida

Os fungos são usados como fonte de alimentação em grande parte da história. Uma imensa variedade de cogumelos é empregada na culinária, como champignon, shimeji-preto, shiitake e trufas. Eles também são usados na produção dos alimentos, como a levedura, por exemplo, são frequentemente utilizados na produção de gêneros alimentícios. Ela é empregada na fermentação de suco de uva para a produção de vinho. As leveduras também entram no processo de fabricação da cerveja e também na produção de pães.

• Antibióticos 

Os fungos desempenham um papel importante na produção de antibióticos, como a penicilina e a ciclosporina. Esses antibióticos são usados ​​para combater doenças fúngicas e bacterianas.

• Função Ambiental 

Os fungos também são utilizados para a limpeza ambiental, como um agente desintoxicante. O tratamento de biorremediação, por exemplo, emprega os fungos para desintoxicar o solo poluído e a água.

• Controle de pragas 

Os fungos têm sido efetivamente utilizados no controle de insetos, para eliminar vermes e uma gama de patógenos fúngicos e outros organismos.

Doenças causadas por Fungos

• Pitiríase 

A pitiríase versicolor é uma micose de pele muito comum provocada pelo fungo do gênero Malassezia. A pitiríase versicolor também é conhecida pelos nomes pano baco, micose de praia ou tínea versicolor. 

• Candidíase Oral

A candidíase oral, chamada popularmente de sapinho, é uma infecção da orofaringe provocada pelo fungo Candida albicans.Ela realmente pode ser um dos sinais de AIDS, mas costuma também surgir com frequência em crianças, idosos e pessoas com alguma alteração do sistema imunológico.

• Frieira

A dermatofitose dos pés, conhecida também como tinea pedis, frieira ou pé de atleta, é a micose de pele mais comum no mundo. A frieira é uma infecção por fungos, que ataca preferencialmente a sola e os espaços entre os dedos dos pés.

• Micose de Unha

Onicomicose (tinea unguium), conhecida popularmente como micose de unha, é o nome dado à infecção da unha causada por fungos. A onicomicose é uma infecção comum, acometendo cerca de 10% da população adulta e 20% dos idosos.

B A C T É R I A S

A importância das bactérias 

Apesar de associarmos bactérias à doenças, muitos desses organismos cumprem funções importantes para o meio ambiente e também a vida humana.

Como por exemplo as bactérias saprofágicas;quando elas se alimentam de matéria orgânica morta, elas as transformam em compostos inorgânico mais simples e eles serão incorporados em outros níveis tróficos na cadeia alimentar.Ou seja, assim como os fungos, as bactérias exercem um papel de grande importância para a manutenção da vida na Terra.Também há outras bactérias que são capazes de fixar nitrogênio, logo fertilizando o solo e fornecendo compostos nitrogenados a diversas plantas.

Doenças causadas por Bactérias 

Meningite

É uma doença provocada por bactérias conhecidas como meningococos (tipo A, B ou C). Essas bactérias inflamam as membranas que envolvem o cérebro, as meninges. Os sintomas da doença são: forte dor de cabeça, pressão na nuca e febre alta. A transmissão é realizada pelo contato direto com a pessoa contaminada por meio da fala, da tosse, do espirro e da saliva. Evita-se a doença por meio da vacinação.

Tétano

É uma doença causada pela penetração da bactéria por meio de corte, arranhão ou qualquer outra lesão da pele por onde ela ingresse. A transmissão é realizada pelo contato direto com pessoas contaminadas ou por meio do bacilo causador da doença que está no ar, na terra, no lixo e na ferrugem. É uma doença que pode levar o indivíduo à morte. Essa doença pode ser evitada protegendo a região afetada e por meio da vacina antitetânica.

Tuberculose

É causada pelo bacilo de Koch (Mycobacterium tuberculosis), atacando os pulmões. O tratamento é feito com antibióticos e as medidas preventivas incluem vacinação das crianças com BCG, abreugrafias periódicas e melhoria dos padrões de vida das populações mais pobres.

Lepra ou hanseníase

É transmitida pelo bacilo de Hansen (Mycobacterium leprae) e causa lesões na pele e nas mucosas. Quando o tratamento é feito a tempo a recuperação é total.

Tracoma

É uma inflamação da conjuntiva e da córnea que pode levar à cegueira. A doença é causada pela bactéria Chlamydia trachomatis, de estrutura muito simples, semelhante a um vírus, e a transmissão se dá por contato com objetos contaminados. A profilaxia inclui uma boa higiene pessoal e o tratamento é feito com sulfas e antibióticos.

Engenharia Genética

Engenharia Genética 

É um conjunto de técnicas que trata da manipulação de genes de um determinado organismo. O objetivo é produzir organismos geneticamente melhorados para desempenhares melhor todas as suas funções e produzir substâncias uteis ao homem. 
Muito hormônios passaram a ser produzidos por bactérias de DNA modificado, através da engenharia genética, como a insulina que costumava ser produzida por animais e acabava causando alguns efeitos colaterais indesejáveis nos seres humanos. 

Mapeamento Genético

Os genes dos cromossomos podem ser mapeados através da técnica de hibridização chamada de in situ, onde são utilizadas sondas feitas a partir de proteínas que produz uma cadeia de DNA complementar que contém um marcador. Células de um organismo são retiradas e várias cópias de DNA são feitas, essas cópias são marcadas com os marcadores que podem ser radioativos e estudadas. 

Clonagem

Podemos produzir cópias idênticas de um mesmo organismo através da clonagem, usando a técnica do DNA recombinante - uma união de fragmentos do DNA de diferentes fontes biológicas -, é possível isolar enzimas de restrição de bactérias e clona-las. Essas enzimas promovem a fragmentação do DNA em determinadas regiões. Elas são produzidas por bactérias e atuam na defesa delas contra os vírus, cortando os pedaços do DNA viral em regiões especificas, de acordo com a sequência de bases nitrogenadas. Cria-se um DNA recombinante a partir da junção de um fragmento de DNA cortado com o DNA de outro organismo. Esse processo é chamado de clonagem de DNA.

Projeto Genoma 

O conjunto de genes que formam um organismo é chamado de Genoma. O projeto iniciou-se em 1990 e o objetivo era identificar a sequência de bases de cada gene.

A técnica fingerprint é muito usada, a partir dela, podemos identificar pessoas - muito útil para identificar suspeitos de crime -, e fazer testes de paternidades. O DNA é composto por regiões que não codificam proteínas formadas por unidades que possuem sequências definidas de bases e formam várias unidades repetidas. As alterações nestas sequência são nomeadas de polimorfismos e determinam variabilidades genética da população. 

No DNA fingerprint essas unidades são mapeadas.

Organismos transgênicos e agricultura 

Os organismos transgênicos são geneticamente modificados especialmente para a produção de substâncias de interesse para o consumo humano, eles recebemos genes de outros organismos. Essa técnica é muito usada na agricultura, há plantas que receberam DNA com bactérias que conferem resistência à insetos e componentes de herbicidas. 

Anomalias Genéticas

Anomalia Genética é o nome dado à um padrão típico nos genes ou cromossomos  que resulta em várias características físicas especificas, alguns exemplos.

• Síndrome de Riley-day

Essa anomalia genética é um transtorno hereditário que afeta as funções dos nervos sensitivos periféricos ao longo do corpo e isso faz com que a pessoa não sinta dores. Os sintomas aparecem no nascimento e pioram ao longo do tempo.A causa vem de uma mutação no gene IKBKAO, no cromossomo 9.

• Sindrome de Moebius 

Essa anomalia genética consiste em na falta de expressão facial, incapacidade de sorrir, estrabismo convergente, dificuldade para fechar os olhos, ressecamento da córnea; entre vários outras manifestações. A causa ainda não está clara, algumas pesquisas há deficiência na formação do nervo motor que inerva os músculos da face, mas alguns pesquisadores defendem a teoria de que a doença é hereditária, ou seja, que seja transmitida de pais para filhos.

• Síndrome de Proteus

É o crescimento excessivo do tecido que caracteriza a síndrome de Proteus é progressiva e tende a afetar alguns tecidos e outros não, o que pode resultar no crescimento assimétrico do organismo, como cranio, os ossos, colunas, mãos etc. Na maioria das vezes, essa sindrome resulta em um crescimento excessivo em apenas um lado do corpo. 

• Sindrome Hutchison-Gilford

É uma doença genética rara que acelera o processo de envelhecimento, cerca de sete vezes em relação a taxa normal. Faz com que uma criança de apenas 10 anos aparente ter 70 anos de idade. A expectativa de vida para as pessoas com essa rara doença é de 14 anos para as meninas e 16 anos para os meninos. Ainda não há cura, e até ano passado sua causa era desconhecida, mas agora pesquisadores descobriram que a doença está ligada a um gene que controla a estrutura do núcleo das células. Logo, pesquisadores estão a procura de uma provável cura para a doença.

Sistema ABO e Fator Rh.

Sistema ABO

Em 1902, Karl Landsteiner junto a alguns cientistas, classificaram o sangue humano em quatro tipos, que foram: A, B, AB, O. Também conseguiram descobrir que alguns tipos sanguíneos eram incompatíveis por causa de uma reação imunológica entre substâncias dissolvidas no plasma sanguíneo e substâncias presentes nas células do sangue, as hemácias. 

As substâncias aglutinógenas da membrana das hemácias foram nomeadas de aglutinogênios; e as substâncias aglutinadoras do plasma foram chamadas de aglutininas.

Essa descoberta foi muito importante para todos, pois antes dela, houveram muitos acidentes, entre eles o óbito por algum paciente ter recebido sangue incompatível ao seu. Por isso, é tão importante saber o tipo de sangue antes de uma transfusão do mesmo.

Uma pessoa com o tipo sanguíneo A, que tem aglutinina anti-B no plasma, não pode receber o sangue do tipo B ou AB. A mesma coisa acontece com uma pessoa que tem o tipo sanguíneo que contem aglutinina anti-A, essa não pode receber o sangue tipo A, nem AB. Já com quem tem o tipo AB, que não contém aglutinina no plasma, pode receber qualquer tipo de sangue, o tornando um Receptor universal. No entanto, uma pessoa que possui o tipo O, que possui os dois tipos de aglutinina no plasma, só recebem o sangue tipo O, porém, essas pessoas podem doar sangue para qualquer individuo, o tornando um Doador universal.

Fator Rh

Assim como o Sistema ABO, o Fator Rh também foi descoberto por Karl Landsteiner e sua equipe de cientistas. Eles fizeram a experiencia em um macaco da espécie Rhesus. Ele repararam que quando injetavam o sangue desse macaco em outras cobaias, elas produziam anti-corpos que eles nomearam de Anti-Rh, uma abreviatura de anti-rhesus. Eles fizeram então o mesmo teste com o sangue humano junto com o Anticorpo Rh e perceberam que 85% sofreram aglutinação o que insinua a presença do anti-Rh.
Essas pessoas que tiveram as hemácias aglutinadas pelo anticorpo Rh foram nomeadas de Rh positivas (Rh+), assumindo que as mesmas têm um antígeno semelhantes ao dos macacos (fator Rh). As hemácias do restante não foram aglutinadas e por isso, foram nomeadas de Rh negativas (Rh-), negando a existência do fator Rh em em suas hemácias.

Ou seja, para descobrir se uma pessoa tem o Rh positivo basta misturar uma gota do seu sangue com uma solução com anticorpos Rh. Se as hemácias se aglutinem, essa pessoa tem sangue Rh+. Contrário, ela tem o sangue Rh-.

1° e 2° leis de Mendel

• Primeira lei de Mendel  

Cada caráter é determinado por um par de fatores genéticos denominados alelos. Estes, na formação dos gametas, são separados e, desta forma, pai e mãe transmitem apenas um para seu descendente.

Gregor Mendel realizou suas descobertas através de experimentos com ervilhas, e esses experimentos foram muito importantes para que hoje conhecêssemos os genes e alguns mecanismos da hereditariedade.

Mendel  fez a análise criteriosa, em separado, para cada par das sete características que ele identificou; e para os primeiros cruzamentos, selecionou exemplares puros e observou as seis gerações resultantes da auto-fecundação, para ter certeza de que só dariam origem a indivíduos semelhantes a ele e entre si.

Executando a fecundação cruzada da parte masculina de uma planta de semente amarela com a feminina de uma verde, observou que os descendentes, eram somente de sementes amarelas. Autofecundando esses exemplares, a F2 se apresentou na proporção de 3 sementes amarelas para 1 verde.

Então, a partir destes dados, denominou as sementes verdes como recessivas e as amarelas como denominantes; e depois de ter feito a analise com as outras características dessa plantas, concluiu que em todos os casos, a proporção era sempre de 3:1.

•  Segunda lei de Mendel 

A segregação independente de dois ou mais pares de genes

Além de estudar diversas características fenotípicas da ervilhas, Mendel também estudou a transmissão combinada de duas ou mais características. Em um de seus experimentos, considerou simultaneamente as cores das sementes; verde ou amarela, e a textura da casca da semente; lisa ou rugosa. 

Plantas originalizadas com sementes de cores amarelas e cascas lisas, ambas características dominantes, foram cruzadas com plantas de sementes de cores verdes e cascas rugosas, o oposto. Todas as sementes produzidas na geração f1 eram amarelas e lisas.

Ele, então, concluiu que a segregação independente dos fatores para duas ou mais características era um princípio geral, constituindo uma segunda lei da herança. Mendel denominou esse princípio segunda lei da herança ou lei da segregação independente, posteriormente chamada segunda lei de Mendel: Os fatores para duas ou mais características segregam-se no híbrido, distribuindo-se independentemente para os gametas, onde se combinam ao acaso.

Código Genético

Código Genético

• Código genético é o vinculo entre a sequência de bases no ADN e a sequência correspondente de aminoácidos, na proteína; Ele é formado por 46 cromossomos, sendo eles, 23 por parte do pai e 23 por parte da mãe.
• Há quatro tipos de bases nitrogenadas, que são: Adenina, Guanina, Timina, e Citosina, sendo que a adenina estará sempre avincula apenas à timina e guanina sempre à citosina, pois é necessário que haja conexão química entre as bases.
• As informações que são codificadas na molécula do DNA delimitam o controle de atividades celulares e a transmissão das características hereditárias e somando elas aos fatores ambientais, determinam as características gerais do individuo.